농업의 발전

농업은 인류 문명 발전과 밀접한 관련이 있으며 대략 1만 년 전 신석기 시대부터 시작된 것으로 추정됩니다. 당시 사람들은 수렵과 채집 생활을 벗어나 점차 정착 생활로 전환하기 시작했는데 변화의 주요 요인 중 하나가 바로 농업의 발달이었습니다. 초기 농업은 자연에서 자라는 식물을 선별해 재배하는 형태였습니다. 특정 식물을 골라 잘 자랄 수 있는 환경을 만들어 수확량을 늘리고 식량을 안정적으로 확보하는 방법을 개발했습니다. 시간이 흐르면서 농업은 점점 발전해 갔습니다. 사람들은 다양한 농작물을 재배하는 방법을 찾아내고 농업 기술을 발전시켰습니다. 물 관리, 토양 관리, 작물 교배와 같은 기술들이 발전하면서 농업의 생산성은 크게 증가했습니다. 중세 시대에는 농업 기술이 크게 발전했습니다. 쟁기와 같은 농기구가..